P’tit Québec a toujours rassemblé les Québécois autour de délicieux plats cuisinés. Le rassemblement fait donc partie de notre ADN et c’est pourquoi nous en avons fait notre mission : rassembler les communautés, une initiative à la fois.
Et qu’est-ce qui rassemble aussi les gens, dans les villages du Québec? Les sous-sols d’église. Anniversaires, bingos, mariages, réunions et activités, ces sous-sols sont des lieux de rassemblement pour les communautés depuis toujours. Malheureusement, ils ont connu des jours meilleurs.
Nous avons donc décidé de leur redonner leur lustre d’antan. Chaque année, une ville ou un village est sélectionné et un projet sur mesure est développé pour répondre à un enjeu local, avec toujours le même objectif : celui de rapprocher les membres de la communauté.
Cette année, c’est la ville de Saint-Léonard-de-Portneuf que nous avons visitée!
Le projet est en cours. La communauté de 1100 habitants de Saint-Léonard-de-Portneuf pourra bientôt se rassembler dans le sous-sol de l’église, où une cuisine collective sera mise sur pied. La cuisine renforcera la solidarité alimentaire de la ville en transformant les dons de nourriture en repas.
Saint-Léonard-de-Portneuf organisera divers événements et activités, tels que des cours de cuisine, des rassemblements et célébrations familiales, des rencontres hebdomadaires pour les personnes seules, et bien plus encore.
Restez à l’affût, du contenu photo et vidéo du projet sera publié dans les semaines à venir.
« Là ce qu’on voit, c’est qu’on va être capable de faire de la bouffe avec une grosse équipe, pour nourrir 30 à 40 personnes à chaque corvée. »
Comment avons-nous créé un nouvel espace de rassemblement dans le sous-sol de l’église de Saint-Léonard-de-Portneuf?
Cuisine collective
- Achat, montage et construction d’une cuisine complète, optimisée et fonctionnelle, adaptée à des vocations collectives;
- Recherche et conception d’une cuisine répondant parfaitement et spécifiquement aux besoins de la communauté;
- Restauration et peinture des murs;
- Installation d’armoires de rangement pour maximiser l’espace de stockage;
- Construction d’un comptoir sur mesure;
- Achat et installation de comptoirs commerciaux en inox;
- Achat et installation d’électroménagers commerciaux de haute qualité;
- Achat d’ustensiles, de casseroles, de chaudrons et de tous les accessoires nécessaires pour permettre à la communauté de cuisiner;
- Achat de tabourets pour faciliter les ateliers de cuisine intergénérationnels;
- Achat et installation de tuiles.
Salle communautaire
- Restauration complète de l’espace afin d’encourager et de favoriser les rassemblements;
- Restauration et peinture pour la rendre plus lumineuse et accueillante;
- Achat d’éléments décoratifs pour la rendre plus chaleureuse;
- Réalisation d’une murale par une artiste locale;
- Achat et installation de rideaux pour créer un espace de rangement.
Dons
Allocation de plus de 70 000 $ pour renforcer la solidarité alimentaire de la communauté de Saint-Léonard-de-Portneuf :
- 60 000 $ pour la création d’une cuisine collective et d’un espace communautaire polyvalent;
- Un don de 10 000 $ à la communauté pour investir dans le bien-être collectif.
Où devrions-nous aller l’année prochaine?
P’tit Québec reprendra la route en 2026 pour poursuivre les P’tits projets pas si P’tits visant à rassembler toutes les communautés du Québec.
Si vous souhaitez que P’tit Québec fasse une différence dans votre ville l’année prochaine, répondez au formulaire ci-dessous!